Descripción
Asegurar la operación y posicionamiento del restaurante en el mercado, mediante la gestión adecuada de los recursos tecnológicos, logísticos, operativos y humanos que se le asignan, con el objetivo de brindar la mejor experiencia al cliente y alcanzar la rentabilidad esperada.
Requisitos
Formación Académica: Técnico o Tecnólogo en áreas como Mercadeo, Administración de Empresas, Hotelera y Turismo o afines; o en proceso de formación mínimo de IV semestre en adelante.
Experiencia
1 año en cargos similares; o mínimo 1 año en cargos operativos de restaurante propios.